延边新闻网_延边新闻 （ http://www.szrchg168.com ）：choi baccarat（www.allbet6.com）：成都吃暖锅必点的菜一样平常有哪些？
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在吃暖锅这件事上大榜可从来不模糊，只想认真的告诉人人吃暖锅的准确打开方式。由于在大榜看来：会不会打麻将只需要看你NEN牌，会不会吃暖锅只需要看你点菜。
暖锅桌上必点的器械，真的不止黄喉和毛肚，成都人下暖锅喜欢喝啥子饮料？吃啥子小吃？配啥子蘸料？点啥子前菜？也很主要啊！
若是你在成都吃暖锅没有点以下这些菜 。也许需要打道回成都，重新吃一盘了！
1.炒黄豆
严酷说来这个器械不是点的，而是你坐下来店家就跟茶水一起端上桌的饭前小食。
是一边摆龙门阵一边就往嘴里塞的“豁嘴巴”利便小零食，无聊得很还可以耍“ 抛起——托马斯360度盘旋——接住 ”的炫技吃豆游戏。
2.红糖糍粑
敲黑板！！一家暖锅正不正宗，红糖糍粑好欠好吃很主要啊！糍粑天下各地都有，但一到川渝，红糖糍粑基本上就酿成了暖锅串串的标配！
好比大榜说“我今天想吃红糖糍粑”，同伙立马就会接“好嘛，那今天就去吃暖锅嘛！”再好比大榜问“哪的红糖糍粑好吃喃？”同伙又会说了“XX暖锅和OO暖锅的！悠闲得板！”
看嘛，红糖糍粑和暖锅，就是这种公不离婆的关系。
以是，要是连红糖糍粑这样的暖锅标配小吃都做欠好，暖锅自己再好吃，这间暖锅店都要先扣五分（满分十分）再说。
3.现炸酥肉
阴阳要协调，甜咸要搭配，吃了甜过初恋糯过软妹的红糖糍粑，固然需要一个咸的来把你从初恋的梦中叫醒，这个咸冤家就是现炸酥肉了。
暖锅店里的现炸酥肉一样平常用较瘦的五花肉切条，裹上淀粉鸡蛋下锅，金灿灿，泡酥酥，
还夹杂着花椒碎，其中细节需要准确拿捏。
一份又酥又香又麻又肉感还突突冒着热气的现炸酥肉代表了一个暖锅店的诚意，诚意与味道同高，这是成都暖锅的精髓！
4.冰粉
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讲原理地说，在外地看一个都会的川渝暖锅正不正宗，先把菜单拿过来看有没有冰粉就知道了。
稀奇在炎天，一碗冰粉配暖锅，就是成都人稳稳的小确幸。就着浓浓的红糖入口，冰凉沁心又解辣解腻。
5.蚝油
蚝油！这也许是区分成都暖锅和重庆暖锅的最主要元素了。
对的，在成都，整个堂子里，此起彼伏的“ 为了让蚝油从瓶子里艰难掉出来、而用手掌凶猛拍击瓶底 ”的声音，宣告了它的职位。蚝油嘛，就是一种助鲜剂，让味道更鲜更丰满还缓和一下燥辣，一样平常放了它坛子就不会再放盐和味精了，然后自我抚慰一句“我真康健~！”
6.兔腰
成都人爱吃兔兔全宇宙都知道，还善于把兔兔的卡卡角角所有行使起来。
先不说一年消化的兔头可以围着地球转若干圈，体积只占兔头五分之一的兔腰的一年消耗量可能更为发指。
成都人称“Ter腰”。顾名思义就是兔兔的肾脏，小小的状如芸豆，一口一个。
Ter腰在串串和暖锅店都很常见，成都另有许多诸如“旮旮兔腰”“板命兔腰”等专门以兔腰为主的店，生意也是好惨了。
7.唯怡豆奶
吃暖锅不喝唯怡豆奶，就像喝酸奶不舔盖，上茅厕不带纸，强行撩妹不带颜值一样恐怖。
唯怡豆奶于成都，就如山城啤酒于重庆。
不喝酒的暖锅局，成都人基本上都不用等服务员问“喝点什么”，就会直接说“7个豆奶，4冻2热1常温”。
作为一个乳制品，能快速带走附着在舌头上的辣味，简直是吃暖锅最佳同伙，四序必备，顿顿必点。
在成都，唯怡就是豆奶的带盐人，豆奶我们都只喝唯怡，这就像是一种本能、一种知识，从小就刻进了每个成都人甚至四川人的骨子里。
8.酸角汁
为什么放到最后一个来说，由于酸角汁这个座上必点饮料是最近几年才最先养成习惯的，进场也对照晚，暖锅吃到一半才轮到它上场。
